问题分析:病情评估:有肺气肿,食管炎的现象应该是可以吃鸡肉的,这个应该是没有问题的,但是有肺气肿食管炎的话,还是应该及时的用一些抗生素类的药物,平时也要注意不要抽烟喝酒,避免辛辣刺激性的食物,不要过于劳累,多吃蔬菜水果,坚持用药。定期去医院做检查。