问题分析:病情评估:肝炎患者饮食上忌吃辛辣刺激性食物,,高油脂,高热量,以及甜腻性食物,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,奶类以及蛋白质含量丰富的食物。应高蛋白,低脂肪饮食。戒烟戒酒。营养要均衡,不偏食,可以适当的吃鸡,鸭,鱼肉等含有蛋白质丰富的食物。