问题分析:病情评估:苦荞麦是一种食物。苦荞麦不仅可以酿造和饮用,还可以一起煮粥食用。它对身体有很好的效果。苦荞麦也富含营养,平时酿造相对简单方便。多喝苦荞麦对你的健康有好处。虽然苦荞麦的营养价值很高,但不能吃太多。吃太多黑苦荞也会导致肠胃消化不良。你可以每天用黑苦荞浸泡在水中。这可以清理肠胃。