问题分析:病情评估:肝炎患者尽量不要吃油腻、辛辣的食物。在轻中度肝炎时期, 饮食没有过度限制,只要不是特别难消化,比如粽子、汤圆等,都可以吃,只要一次不要吃太多。但是,重型肝炎必须吃易于消化的食物。主食主要是馒头、面包等面制品。少吃硬米饭,多吃新鲜蔬菜和水果,少吃油腻的肉。瘦肉精可以吃,少吃油炸食品,多吃富含蛋白质的鱼虾。