问题分析:病情评估:肾病患者是可以适量吃一些豆制品。肾病患者需低盐低脂优质低蛋白饮食,少吃咸菜、泡菜等,少吃动物肥肉等,限制蛋白总量,以鸡蛋、牛奶、瘦肉等为主。蛋白质是构成人体组织的重要成分,豆制品种类比较丰富,包括黄豆、青豆和黑豆等,而且含有大量蛋白质,肾病患者可以适量吃一些豆制品。建议吃鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白,豆类虽属植物蛋白,但也属于优质蛋白的行列,也是可以吃的。肾病患者应及时前往医院就诊,在专业医师指导下制定饮食和用药方案。