问题分析:病情评估:正常人可以吃无碘盐,对于身体不缺碘元素的人是不需要通过食用含碘盐来额外补碘的,因为摄入碘的方式有很多,除了碘盐以外,紫菜、海带、海苔、龙虾、海参、海蜇等食物中都含有丰富的碘元素,正常人从食物中合理吸收即可。如果正常人补充过多的碘,会引起甲状腺功能异常,出现甲状腺肿大的症状。对于缺碘的患者,可以食用含碘盐,并适量使用碘制剂,有利于改善病情。