吃辣后皮肤发痒怎么办

问题分析：根据你的描述，可能是由于食用辣椒引发的丘疹性荨麻疹。这种情况下，首先需要避免再次摄入辛辣食物或其他可能引起过敏的食物。
建议采取以下措施：
1. 避免刺激：停止食用辣椒及任何可能诱发症状的食物或药物。
2. 药物治疗：可以服用抗组胺药物（如氯雷他定、西替利嗪）来缓解瘙痒和红肿。
3. 外用药物：使用含有炉甘石洗剂的药膏外涂患处，有助于减轻症状。
4. 严重情况处理：如果出现呼吸困难、面部肿胀等过敏反应，请立即就医。
5. 预防措施：记录饮食日记，找出具体诱因，并在必要时进行过敏测试。