问题分析：流感一般指的是流行性感冒。流行性感冒患者通常能适量吃牛肉。患者还需要及时到医院就诊，并且配合医生进行治疗。
患上流行性感冒的原因有很多，比如过度劳累、营养不良等，导致人体免疫力下降，容易出现头痛、乏力、高热等症状。流行性感冒患者可以吃一些蛋白质、碳水化合物、维生素B12等，可以给身体提供所需的能量，促进病情的恢复，所以流感患者能吃牛肉。
患者还可以多吃芹菜、菠菜、鸡肉等食物，通常能保证身体的营养平衡。但是如果吃了辛辣刺激的东西，可能会对喉咙造成一定的刺激。患者还可以按照医嘱使用磷酸奥司他韦颗粒、布洛芬缓释片、连花清瘟胶囊等药物进行治疗，通常可以起到抗病毒、解热、缓解疼痛等作用。
