问题分析：冠心病动脉硬化形成的斑块是血管内壁上的一层沉积物，主要包括胆固醇、脂蛋白等，它们会逐渐增多，形成斑块，阻碍血液流动，造成冠状动脉狭窄和心绞痛。因此，化斑块的关键是通过控制血脂、调节血糖、降低血压等手段预防和延缓斑块形成和发展。
下面是一些具体方法：
1.合理饮食：多吃富含膳食纤维、维生素C和不饱和脂肪酸的食物，如奇亚籽、豆类、鱼类、橄榄油等。限制高热量和饱和脂肪酸的食物，如咖啡、茶、动物肝、奶油等。
2.适量锻炼：运动有助于减轻体重、控制血糖、调节血压，并且可以提高血管的弹性和扩张性。在医生的指导下，选择适当的运动方式和强度。
3.戒烟限酒：长期吸烟和饮酒会引起血管损伤和脂质代谢紊乱，加速冠心病动脉硬化的进程。
4.药物治疗：药物可以控制血脂、降低血糖和血压，从而预防和减缓斑块的形成和发展。包括贝特类降脂药、他汀类药物、降压药、降糖药等。
5.手术治疗：对于病情严重的患者，如重度狭窄、血管阻塞等，可以考虑进行血管成形术、支架植入、旁路移植等手术治疗。
