问题分析:干酪鼻窦炎是指鼻窦发生的一种感染性疾病。它是由细菌感染引起的鼻窦炎的一种特殊类型。鼻窦是头部骨骼中的空腔,位于鼻腔的后方、额骨、蝶骨和筛骨等骨骼内。当细菌感染引起鼻窦炎时,鼻窦的黏膜会发炎并产生大量黏液。在某些情况下,由于黏液的黏稠度增加,它在鼻窦内无法排出,形成类似奶酪一样的物质,这被称为干酪样堵塞。干酪鼻窦炎是鼻窦炎的严重形式,如果不及时治疗,可能会导致鼻窦脓肿和其他并发症。