问题分析：对于胃癌晚期患者，胃肠功能弱的情况，可以采取以下一些措施来缓解症状和提高生活质量：
1. 饮食调整：选择易消化、营养丰富的食物，如流质饮食、软食和半流质饮食。适量增加蛋白质和维生素摄入，避免食用刺激性食物和油腻食物。
2. 少量多餐：分成多次进食，每次进食量适量，避免大量进食，以减轻胃肠负担。
3. 补充酶制剂：胰酶是帮助胃肠消化和吸收食物的重要物质，胃癌晚期胃肠功能弱的患者可以在医生的指导下考虑口服胰酶制剂。
4. 控制饮食速度：进食时要细嚼慢咽，避免匆忙吃饭和过快进食，也可以在饭前服用一些消化辅助酶。
5. 避免缓泻和便秘：胃癌晚期胃肠功能弱一般易出现便秘或腹泻，可以适时采取相应措施，如饮用充足水分、增加纤维摄入、适量运动等。
6. 注意口腔护理：胃癌晚期患者可能出现口腔干燥、口臭等问题，保持口腔清洁，可以使用含氟漱口水和软毛牙刷等。
7. 适量运动：根据患者的身体状况，适当进行轻度运动，如散步、瑜伽等，有助于促进消化功能和增强体质。
此外，胃癌晚期胃肠功能弱的患者应该密切关注自身病情变化，及时与医生沟通，寻求专业指导和治疗。
