问题分析：荨麻疹患者饮食方面需要注意以下禁忌：
1. 避免食用过于刺激性的食物，如辛辣、油炸、酸辣等。
2. 避免食用过敏原，如柿子、海鲜、芒果、榴莲、猪肉等。
3. 避免食用酸味和发酵的食物，如醋、酒、奶酪、酸菜等。
4. 避免食用过甜或蜂蜜等高糖食品。
5. 忌食冷饮，尤其是冰冻、冰镇的食品，如冰淇淋、冰水等。
6. 避免同时进食多种食物，特别是海鲜等蛋白质含量高的食物和某些蔬菜一起食用。
7. 避免饥饿或暴饮暴食，保持规律的饮食习惯，并适量增加蛋白质和维生素的摄入。
注意：以上应酌情调整，有些患者可能并非对上述所有食物都过敏。若不确定，建议咨询医生或营养师的意见。
