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哪几种秋季补肾食材,让秋天更加滋润

哪几种秋季补肾食材,让秋天更加滋润
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王燕 主任医师 中医科
三级甲等 中日友好医院

问题分析:肾主为"先天之本",在中医学上,肾主生长、水液代谢等。秋天的时候可以多食用一些具有补肾功效的食品,如桑葚、山药、枸杞、核桃、板栗等。但是也不能吃太多,不然容易引起身体的发热。
1、桑葚:桑葚的颜色为黑色,味道甘甜,属于肾脏。适当吃,对养肾有好处;
2、山药:山药入脾、肺、肾经,能补肾,是一种比较常用的补肾养肾的食物。可以煲汤,也可以油炸;
3、枸杞:枸杞具有补肾益精,养肝明目的功效。在秋天的时候,可以选择适当的枸杞来泡水饮用,也可以熬煮成粥,起到保养肾脏的效果。
4、核桃:核桃有温补肾的功效,味道甘甜,性温。可以直接吃胡桃,也可以将胡桃与猪腰子一起煮吃;
5、板栗:板栗味甘性温,归肾经,具有补脾健胃,补肾强筋的功效。如果是脾肾虚的人,可以选择用板栗炖汤或者是熬粥。

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