问题分析：对于患有糖尿病的人而言，适量食用山药是一种有益的选择，因为山药中富含维生素、矿物质等营养物质，但由于其淀粉含量较高，过量食用可能会导致血糖升高，因此需要谨慎使用。
山药味道甘美，性质平和，归属于脾、肺、肾三经，具有补益脾胃、滋润肺部、补益肾气、涩化精气的功效，主要用于治疗脾虚食欲不振、长期腹泻、肺虚咳嗽、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴等症状。麸炒山药具有补益脾胃之功效，适用于脾气虚弱、食欲不振、腹泻便溏以及白带过多等症状。
对于中医治疗而言，辨证论治是必不可少的，若出现不适症状，建议寻求正规医疗机构的帮助，切勿随意滥用药物，以免引发不良反应。
