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黑枸杞用开水泡健康吗

黑枸杞用开水泡健康吗
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王燕 主任医师 中医科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:若将黑枸杞浸泡于沸水中,其所含营养成分或将遭受破坏,所以黑枸杞用开水泡通常是不健康。
当黑枸杞中的花青素冲泡时,若水温超过60°C以上,其可能会被破坏,导致其中的营养成分易受到破坏,因此在使用炮灰枸杞时,应避免使用开水冲泡。
黑枸杞所含的维生素和其他营养成分对身体有益处,因此在日常生活中适当浸泡黑枸杞是必要的,但不宜一次性过量饮用,以免引发上火症状,同时也可能对身体健康产生负面影响。如果是经常喝,可以选择喝白开水或者加少量的果汁,这样既不会破坏口感又能够起到保健效果。

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黑枸杞用开水泡还是温水泡
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
黑枸杞最好在60度左右的水中浸泡。水的温度过高,会影响活性物质的释放。温度太低,黑枸杞中的多糖等成分不易释出,会影响口感。用开水泡黑枸杞,温度过高,会完全破坏黑枸杞的营养,黑枸杞里的花青素在温度过程的情况下度就会变质,用开水泡黑枸杞,没有营养了,我们再喝也就没有任何意义了。再就是开始泡黑枸杞我们可以明显的看到,泡的水是褐色的,就是黑枸杞里的花青素在受到破坏,所以黑枸杞不可以用开水泡。值得一提的是,虽然黑枸杞营养价值高,养生功效多,但是它的温热效果相当强,所以正在感冒发烧、身体有炎症、有腹泻症状的人最好别吃。
黄芪粉用开水泡还是温水
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
黄芪粉中的营养成分的物质结构比较稳定,所以用温水冲泡的话效果可能不是很好,无法让其中的营养成分溶于水中,所以建议人们在冲泡黄芪的时候要选择开水。黄芪粉是中药的一种,具有补气养血的功效,可以降血压、益气固表,用于表虚自汗、阴虚盗汗等症,中药通常的食用方式是煎剂服用,经过煮制之后药效才能完全的挥发出来,因此黄芪粉用开水冲服可以有更好的药效,因此黄芪粉用开水冲服效果才好。食积内停时不宜食用,有些人脾虚运化功能差,导致饮食不消化,此时如果表现以食积为主,不宜用黄芪,因为黄芪滋腻碍脾,不利运化;应先消食化积,使脾胃运化,再考虑补气补脾。感冒咽痛发热时不能吃,脾虚气虚,很多人平常在使用黄芪调补,但是如果此时出现感冒,属于风热、火热,肺热类型引起,应先疏风散热、治疗感冒为先,暂时停用黄芪等感冒好之后再继续使用。
柠檬可以用开水泡吗
张文娟主任医师
皮肤科北京大学人民医院三级甲等
新鲜柠檬不宜用开水泡。新鲜柠檬中的维生素含量丰富,尤其是以维生素C的含量丰富,这些维生素不耐高温,在高温下易失去活性,因此一般使用冷水泡比较好一些,这样可以保留柠檬中的营养,避免营养的流失。但如果是柠檬片的话,用冷水泡是没办法将柠檬片的营养物质溶解出来的,因此,柠檬片一般用热水泡比较好,不过,不能用很热的水,建议用60度以下的温水泡为宜。
三七粉用温水还是用开水泡
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
三七粉有生吃和熟吃两种方法,生吃就是用温水冲了吃,熟吃一般就是放在热汤里或者热水搅和了吃,两种功效有所差别,生吃的效用是活血化瘀,据说还能防治冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病,美容抗衰老等。而熟吃的话就是补血之类的,对于体弱多病的人来说,常吃三七粉还是比较好的。
用开水泡枸杞天天喝有好处吗
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
天天喝枸杞有好处,枸杞茶可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症,中药也不是完完全全对身体一点副作用都没有。
枸杞能用开水泡吗
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
直接开水泡。这个需要煮熟。所以如果沸水被直接浸透就没问题了。枸杞可以用来做汤。枸杞具有降血糖、抗脂肪肝、抗动脉硬化的作用.此外,枸杞还具有补根、养髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老等功效。
枸杞用多少度水泡好
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
一般泡枸杞水温控制在80摄氏度以下,如果是阴虚火旺体质,不要吃枸杞,因为枸杞性温,食用过量容易上火。如果身体感冒或者发烧了,就千万不要吃枸杞,否则会加重身体不适。
开水泡姜喝可以减肥吗
聂小娟副主任医师
皮肤科山东省立医院三级甲等
一般情况下,开水泡姜不能减肥,具体内容如下:生姜具有温肺化饮、温中止呕的功效,可以帮助人体消除寒性。如果仅仅依靠生姜来达到减肥的效果,那么仅仅依靠生姜是不行的。姜汤是用生姜和其它食物制作的,可以达到减肥的效果。可以用荷叶和蜂蜜来泡生姜。由于生姜是一种辛辣的食物,所以睡觉之前最好不要吃,因为有些人睡觉之前就吃了,这样会影响到睡眠。
开水泡柠檬可以吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
是不可以用开水泡柠檬的,柠檬是一种含有大量维生素c的水果,营养价值比较丰富。如果是用开水泡柠檬,高温会破坏柠檬中丰富的维生素c,从而不利于柠檬中的营养价值吸收。
开水泡枸杞子喝的功效有什么
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
1补肾壮阳功效枸杞子可入肾经,具有滋补肾脏的作用,可用于治疗因肾虚导致的腰膝酸软、精神不振、少气懒言、脱发、少白头、阳痿、早泄、遗精、滑精、性功能减退等症状。2润肺止咳功效枸杞子具有润肺燥功效,可用于治疗因肺燥导致的咳嗽、干咳少痰、气喘、气逆等症状。3强身健体功效:枸杞子含有丰富的营养物质,有利于为机体补充能量,提高机体免疫力,预防疾病。
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