问题分析：艾灸并非必须挑破，而是需要根据水泡的大小来决定。
艾灸的主要作用是燃烧艾绒或艾条，产生热量并对局部进行熏蒸。如果温度较高或操作不当，可能会对皮肤造成损伤，导致水泡。如果水泡体积较小，不必挑破，但需要采取局部护理措施，注意个人卫生，有可能会逐渐被吸收。
但如果水泡体积较大，出现流脓情况，则需要及时到医院进行详细检查，让正规人士使用消毒针挑破，然后局部涂抹消炎药物，如红霉素软膏和罗红霉素软膏，可以有效预防感染，同时也可以使用烫伤膏涂抹。
在进行艾灸时，务必前往合法的医疗机构，切勿盲目操作，以免引发不良反应。此外，还需注意保暖措施，避免受凉，及时增加衣物数量，以免对身体健康造成不良影响。同时在艾灸前最好先用冷水冲澡，以增强皮肤弹性，预防烫伤和出血等情况。
除了避免食用生冷食物外，合理的饮食也是有益健康的，这一点需要特别注意。在艾灸前最好先把艾绒放在嘴里嚼一会儿，然后再放入口中，这样可以起到温中散寒和调理脾胃作用。
