问题分析:罗汉果泡水时不需要去壳,可以直接将罗汉果的果壳和果肉一起冲泡饮用。
罗汉果的果皮上的绒毛也具有药用价值,因此不建议过于清洗,可以用清水冲洗或者用开水浇一下后倒掉。罗汉果具有甘凉的性味,归属于肺经和大肠经,具有清热润肺、润肠通便的功效。常用于治疗肺热燥咳、咽痛、嗓音沙哑以及促进肠道通畅。
罗汉果本身作为药用材料是使用全果的,中医认为果皮与人体皮肤有一定的相似性质。泡水时可将罗汉果外皮用刀背敲碎或使之产生裂纹,这样热水可以更好地渗入罗汉果内部,有助于有效成分的释出。
建议各类人群在医生的指导下合理使用罗汉果泡水。