问题分析：鲜竹沥不建议给小孩单独饮用。
鲜竹沥自然清香，但对于婴幼儿和小孩，还需要谨慎考虑其适用性。婴幼儿和小孩的消化系统尚未完全发育和成熟，容易对某些食物产生过敏或不良反应。因此，在给小孩提供鲜竹沥之前，最好先问询儿科医生的建议。
首先，鲜竹沥可能导致过敏反应。竹叶中含有一些化合物，如竹醇、竹酮等，对于某些婴幼儿而言，可能导致过敏症状，如皮肤瘙痒、湿疹、呼吸困难等。出现过敏反应的小孩需要立即就医，并避免再次接触这种食品。
其次，鲜竹沥的制作过程中可能存在不规范操作。如果鲜竹沥制作过程中卫生条件不佳或材料不新鲜，可能产生细菌或寄生虫等食品安全隐患。由于小孩的免疫系统较为脆弱，对食物中的有害微生物更为敏感，因此鲜竹沥的制作和质量控制需要严格把关。
