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有肝硬化能吃海带吗

有肝硬化能吃海带吗
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胡春晓 副主任医师 外科 极速问诊
三级甲等 山东大学齐鲁医院

问题分析:有肝硬化的患者,吃海带是可以的,但是不要吃太多。
海带是一种营养价值很高的食品,其中含有大量的淀粉,还有丰富的维生素、蛋白质、铁元素、脂肪等,特别是碘元素,吃多了不会对肝脏造成负担,但是吃多了会引起消化不良。
肝硬化患者应该多吃一些高蛋白、高维生素的食物。牛奶、瘦肉、鸡蛋清等都是高蛋白饮食,要保证身体的正常营养需求,每日要补充足量的蛋白质。
此外,还应该多吃一些含有丰富维生素的食物,比如菠菜、芹菜、海带等。海带中还含有大量的维生素和铁、锌等微量元素,这些微量元素能帮助排便,还能降低身体中有害氨基酸的积累。
肝硬化患者平时要注意饮食的搭配,但是要注意不要吃一些难以消化的食物,比如锅巴、煎饼、瓜子仁等硬、脆、尖的食物,避免食物在消化道的时候划破曲张的血管,造成出血。

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胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
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胡春晓副主任医师
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胡春晓副主任医师
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胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
提倡低盐饮食或忌盐饮食。食盐每日摄入量不超过1~1.5克,饮水量在2000毫升内,严重腹水时,食盐摄入量应控制在500毫克以内,水摄入量在1000毫升以内。应忌辛辣刺激之品和坚硬生冷食物,不宜进食过热食物以防并发出血。
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