问题分析：风湿病是一种常见的疾病，对于患者而言，适当食用富含蛋白质、维生素或膳食纤维的蔬菜是最佳选择。在制作过程中，应避免添加盐、食用油等配料，以免对病情造成不良影响。然而，单靠蔬菜的摄入并不能有效治疗疾病。一旦风湿病发作，患者需要及时按照医嘱使用药物进行治疗。
1、风湿病是一种慢性疾病，因此患者可以适量食用富含蛋白质的蔬菜，如鸡蛋、猪肉、鸡肉、豆皮等，这些蔬菜中的蛋白质含量较高，可以补充因疾病而消耗的能量，从而恢复身体活力；
2、富含多种维生素和膳食纤维的蔬菜，如黄瓜、小油菜、银耳、菠菜、苦瓜等，这些蔬菜中含有丰富的营养成分，如氨基酸、钙等，易于人体吸收，对于风湿病患者来说，适当食用可以满足身体的营养需求，促进免疫系统的正常运作，有助于病情的康复。
