问题分析:减肥期间一般都可以喝排骨汤。排骨汤营养价值相当丰富,其中包含了人体必须的各种营养成分,如蛋白质、维生素、脂肪、补胶原骨粘蛋白及磷酸钙等,适量饮用有补中益气,滋阴健脾之功。因为导致身体肥胖的主要原因是因为体内脂肪含量过高所引起,因此在饮食上需要限制对热量和脂肪的摄入。减肥过程中少量饮用能起到补充营养作用,但不可喝得太多,因脂肪含量高、热量大,若饮得太多,可能给减肥效果带来负面影响,易造成体重反弹。