问题分析:山药吃太多容易上火,建议食用者适量食用。山药具有补肾涩精,生津益肺的功效,吃多了不会上火。不过,山药中含有较多的淀粉,在被身体消化吸收的过程中,还会吸收到肠道中较多的水分,吃多了会引起便秘,进而引起口舌干燥、排便困难等上火的情况。因为山药是一种补益的中药,所以如果是体质比较热的人,经常食用山药会导致上火。每天都要控制饮食。在口服药物的过程中要注意多喝水,多食用一些新鲜的蔬果,避免出现便秘等上火的情况。