问题分析：阑尾炎手术后不能吃过于刺激的食物、易产气的食物，及难以消化的食物等。在进行阑尾炎手术后，在未恢复排气排便之前，不能进食，排气后可食用流食，之后逐渐恢复正常。因为阑尾切除术后，病人的肠道功能会有不同的变化，所以病人应该避免吃辣椒、生蒜、冰淇淋等辛辣的东西。一般情况下，病人在恢复期，由于肠道的功能不是很好，因此需要尽量不要吃土豆、豆浆、红薯等容易产生气感的食物。病人在休养的这段时间，由于肠胃功能比较弱，要尽量少吃一些不容易消化的东西，比如牛肉、羊肉、奶制品等。
