问题分析:大米炒黄煮水泡水喝能起到健脾养肺的作用。米饭煮熟后颜色会变得金黄,同时米饭里面的淀粉会被破坏,变成活性炭,会吸收肠道上的有害物质,从而将毒素排除在外。还能生津止渴,有增进胃肠道蠕动的功效,其营养成分更易为人体所吸收。米饭炒熟后泡水喝,具有祛汗、消暑、瘦身、刮去身体多余脂肪的效果。如果患者需要减肥,通常可以适量喝大米炒黄煮水,对身体有一定的帮助。患者在进食时,要注意饮食节制,不要喝得太多,以免造成肠胃不适。