问题分析：仅凭食用苦瓜并不足以达到减肥的目的。
苦瓜，一种常见的蔬菜，富含多种营养成分，包括碳水化合物、粗纤维、钾、磷、铁、维生素C等，其热量较低，水分含量较高，适宜适量食用以补充身体所需的营养，同时不会导致体重增加。
尽管苦瓜是一种食物，但其并不具备显著的减肥效果。另外苦瓜本身含有较高的脂肪和胆固醇，容易导致肥胖患者出现血脂异常等症状，因此，苦瓜对健康有一定影响。为了达到减肥的目的，建议采用清淡的饮食方式，同时控制每日三餐的摄入量，避免暴饮暴食。此外，适当增加体育锻炼的频率，有助于消耗体内多余的热量，从而有助于减肥。
