问题分析:西红柿炒蛋是痛风病人可以食用的,西红柿炒蛋里面的成分对病人没有显著的作用。痛风主要是由于体内的嘌呤代谢出了问题,嘌呤是代谢的产物,如果吃了含有高嘌呤的食物,会使痛风的症状更加严重,所以最好不要吃。西红柿炒蛋的主料是西红柿和鸡蛋,西红柿中含有丰富的维生素,而鸡蛋中又含有丰富的蛋白质,所以西红柿是可以吃的,而且对身体也有很大的帮助。不过,病人也不能吃太多,以免加重胃肠道的消化负担,出现恶心、腹痛、腹泻等不适症状。