问题分析:痛风患者能适量绿豆芽的。痛风患者的生活中要注意低嘌呤的饮食,绿豆芽是可以适当食用的。其次,绿豆芽有解毒利尿的作用,如果可以多吃一些,可以让患者多吃一些,这样可以帮助患者排泄体内的尿酸,在一定程度上减轻症状。因为绿豆芽中所含的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动,所以不能食用过多。其次,因为绿豆芽是一种容易产生气体的食品,所以不能吃太多,否则会导致肠胃里的气体增加,从而加剧身体的不适。如果身体出现不适,建议及时就医治疗,以免延误病情。