问题分析:在减肥的过程中,还是吃白饭比较好。因为同样的分量,米的卡路里要低于馒头。100公克大米的卡路里约为110卡路里,而100公克馒头的卡路里约为130卡路里。吃了包子以后,包子里面的糖分很容易引起脂肪的积累,对减肥不利。而大米中含有的碳水化合物能够促进肠道蠕动,对减肥有一定的帮助。不过在吃米饭时,要充分的咀嚼,以免对胃肠道造成刺激。减肥还可以通过运动来燃烧脂肪,达到减脂、减重的效果,比如跑步、游泳、跳绳等有氧运动,需要注意的是要坚持一段时间才会有效果。