问题分析：陈皮生姜是中医常用的两味中药材，陈皮具有理气化痰、健脾胃、祛湿化痰等功效与作用，生姜则具有发散寒邪、温中散寒、健胃止呕的功效与作用。
一、陈皮
1、理气化痰：陈皮具有理气化痰的作用，可以缓解胸闷、脘腹胀满等症状。
2、健脾胃：陈皮有助于健脾胃，促进消化和吸收，减轻脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等问题。
3、祛湿化痰：陈皮有祛湿化痰的作用，对于湿气重、痰湿内停引起的咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。
二、生姜：
1、发散寒邪：生姜具有发散寒邪的作用，可以缓解寒性疾病引起的寒痛、寒凝等症状。
2、温中散寒：生姜有温中散寒的作用，可以促进血液循环，增强体内的阳气，改善寒性症状。
3、健胃止呕：生姜可以促进胃液分泌，帮助消化，同时还有止呕的作用，对于胃寒引起的恶心、呕吐有一定的缓解作用。
陈皮和生姜可以单独使用，也常常合用于中药方剂中。但需要注意的是，每个人的体质和病情不同，使用中药时最好在医生的指导下使用，避免不当使用引起不良反应。
