问题分析：频繁食用新鲜的青菜和水果，如油菜、芹菜、荠菜、菠菜、油麦菜、蓝莓、猕猴桃、苹果、梨、香蕉等，含有丰富的叶黄素和维生素，同时具有极强的抗氧化作用，可有效改善和延缓白内障病情的进展，日常饮食中可适量增加蛋白质含量，适当食用坚果等，有助于缓解病情。
当前，白内障的患病率居高不下，已成为全球致盲率最高的疾病之一，因此必须积极采取预防措施以避免其发生。对于一些老年人来说，白内障是一种严重的眼科疾患，并且会对他们造成很大的痛苦和影响。在疾病的早期阶段，通常可以采用保守疗法来推迟病情的进展，但一旦进入中晚期，若出现明显的视力下降，则必须立即进行手术治疗。
对于患有老年性黄斑水肿的患者来说，如果不能及时的接受手术会导致严重的后果。
