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莲子泡多久合适

莲子泡多久合适
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王燕 主任医师 中医科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:莲子泡3个小时左右比较合适。
莲子要泡多长时间,要看莲子是否干燥。莲子中含有丰富的水分,所以不需要浸泡,也可以用新鲜的莲子来煮粥,把莲子清洗干净后,加入米饭等辅料,然后放入锅中煮成粥就可以了。对于干莲子,一般要先泡3个小时,由于莲子内的水比较少,也有一些人喜欢泡一个晚上。在高温天气下,莲子泡的时间过长,很有可能会坏掉,这个时候最好是提前3个小时,用凉水泡发。
如果身体出现不适,建议及时就医治疗,以免延误病情。

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