问题分析:杏皮水通常是由晒干的杏子与冰糖制作而成,功效为生津止渴,润肺止咳,具有缓解肺燥咳嗽的作用。杏皮水是一种比较酸的东西,在中医学上有一种酸甘化阴的功效,所以杏皮水的功效是养阴生津。此外,杏仁具有止咳化痰的功效,如果有燥热犯肺,伴有咳嗽、喘促气短、咽干等情况,可以适当服用。在饮用杏皮水的时候,要注意保存的时间,避免放的时间过长而对身体造成不良影响,而且杏皮水只能作为一种辅助的调理,如果出现了不适的情况,要及时就医。