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椰子粉的作用

椰子粉的作用
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朱明炜 主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 北京医院

问题分析:椰子粉以干燥去脂的椰肉为原料,经过磨制而成,富含丰富的营养元素,其口感类似于全麦面粉,但却富含更多的纤维。虽然椰子粉的营养成分和功效与椰肉相似,但其更易于储存和运输,适量食用可发挥消疳杀虫、补益脾胃等功效。
椰子粉以干燥脱水的方式制成,其所含的营养成分包括糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、钙、钾、钠、镁、铁、锌、铜、磷、锰、硒、维生素A、B1、B2、B3和C等。
具有杀灭肠道寄生虫的功效,可有效清除姜片虫和绦虫,且无毒无害,是一款理想的杀虫消疳食品;以椰子肉为原料,性质平和,味道甘美,归属于脾、胃经,具有滋补脾胃的功效,可用于治疗因脾胃气虚而导致的纳少乏力症状。

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