问题分析：喝完酒睡不着主要是因为酒精对大脑的抑制作用。当人体们摄入酒精后，它会被吸收到血液中，随后通过血脑屏障进入中枢神经系统。酒精对脑干进行抑制，而脑干中的网状结构负责调节大脑皮层的兴奋性。当抑制程度过高时，大脑皮层会过度兴奋，导致入睡困难。
研究表明，长期大量饮酒会对中枢神经系统造成损伤。在早期阶段，人们可能会出现入睡困难、兴奋、躁动、喃喃自语等症状。随着酒精的更深层抑制作用，大脑皮层也会受到抑制，这时人们可能出现嗜睡、昏睡或昏迷等状况。
此外，酒精的影响还包括破坏睡眠的结构和质量。饮酒会导致浅睡眠阶段延长，深度睡眠和快速眼动睡眠阶段受到干扰，可能导致睡眠质量下降，持续较长时间的饮酒可能会导致慢性睡眠问题。
