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过敏体质不能吃的食物有哪些

过敏体质不能吃的食物有哪些
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张文娟 主任医师 皮肤科 极速问诊
三级甲等 北京大学人民医院

问题分析:过敏体质的人需要根据自身情况确定不能吃的食物,常见的过敏食物包括花生、坚果、鱼、贝类、奶制品、鸡蛋、大豆、小麦等。
过敏反应是由身体对某种物质产生过度敏感时引起的免疫反应。食物过敏是其中一种常见的过敏类型。对于过敏体质的人而言,食物中的某些蛋白质可以触发他们的免疫系统产生反应,导致过敏症状的出现。常见的过敏食物包括花生、坚果、鱼、贝类、奶制品、鸡蛋、大豆、小麦等。然而,过敏食物因人而异,每个人对食物过敏的情况也是不同的。
对于过敏体质的人,需要重视饮食管理以避免食物过敏的发生。首先,要尽量避免接触已知会引起过敏反应的食物,如上述提到的过敏食物。其次,对于不确定的食物,可以尝试逐一引入并观察身体的反应,以判断是否有过敏反应的发生。

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