问题分析：在减脂期饮用白酒是否会导致体重增加，取决于具体情况的多样性，可能不会出现肥胖现象，也可能会出现肥胖问题。
白酒的制作过程通常涉及到对高粱、玉米、大米等食材进行糖化和发酵等复杂工序，以达到不会发胖的效果。对于那些想要减肥的人而言，在减脂期适量饮用白酒，由于其摄入的热量相对较低，可能不会对减肥产生任何负面影响，反而可能导致体重增加。对于那些想要减肥的人来说，适量饮用白酒不仅能够缓解身体的寒冷，还能够促进睡眠等多种益处。
对于那些想要减肥的人来说，长时间大量饮用白酒并食用高脂肪食物，如火锅肉、烧烤等，由于其热量较高，可能会导致体重增加。另外，饮酒后身体代谢加快也容易引发肥胖。此外，长期大量饮用白酒的减肥者可能会对其胃部和肝脏等器官造成不良影响。因此，建议那些想要减肥的人减少或避免饮用白酒。
