问题分析：味精是一种常用的调味料，儿童一般可以适量吃味精。
味精的主要成分是谷氨酸钠，它在适量摄入时对人体无毒无害。水解后生成的谷氨酸是人体所需的营养物质。此外，味精可以增强食物的鲜味，刺激消化液的分泌，从而在一定程度上促进食欲。谷氨酸钠在人体内参与蛋白质的正常代谢，促进氧化过程，并对脑神经和肝脏有一定的保健作用。
然而，如果儿童食用过多的味精，可能会对身体造成一定的伤害。过量摄入味精可能刺激胃肠道，导致胃肠道痉挛，引发腹胀和腹泻等症状。大量味精还会导致血液中的锌转化为谷氨酸锌，并从尿液中过量排出，引起急性锌缺乏。如果儿童对味精过敏，也应避免摄入味精，以防止过敏反应如荨麻疹、湿疹、皮肤瘙痒和红肿等症状，从而对身体造成伤害。
因此，对于儿童来说，适量食用味精是可以的，但要注意控制摄入量，并避免过敏情况的发生。
