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螃蟹可以和蘑菇同吃吗

螃蟹可以和蘑菇同吃吗
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朱明炜 主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 北京医院

问题分析:螃蟹通常可以和蘑菇同食,对身体有一定的补充作用。
螃蟹和蘑菇都是比较常见的食物,营养价值也比较高。螃蟹是一种海鲜,富含钙、精氨酸、维生素、蛋白质等营养,而蘑菇是一种菌类食品,富含多糖类化合物、蛋白质、纤维素、矿物质等营养成分。
两者同时食用不会对身体造成伤害,也不会相互影响,搭配食用可以补充身体所需要的营养和能量,其中的膳食纤维还能促进肠道蠕动,加速食物排出,还能增强食欲,增强免疫力。
螃蟹和香菇虽然有很高的营养价值,但也不能吃太多,否则会加重肠胃的消化负担,导致消化不良,另外,螃蟹和香菇必须要将其煮熟再吃,否则会造成细菌的滋生,对身体不好。

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