问题分析:早上吃地瓜一般不好。由于地瓜中含有较多的糖,在早晨空腹吃地瓜时,糖分会刺激到胃酸大量分泌,从而引起烧心,严重时还会有胃酸倒流进入食管,引起反酸、呕吐等症状。红薯等薯类食品中都含有一种氧化酶,氧化酶在人的肠道中会产生很多的二氧化碳气体,吃多了会出现腹胀、打嗝、屁多等不良反应。另外,地瓜中的蛋白质含量相对较低,不能一次性吃得过多,可以与瓜果、蔬菜等富含蛋白质的食物搭配食用,以确保营养平衡,减轻对胃肠道的刺激性。