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草莓冻了还能吃吗

草莓冻了还能吃吗
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朱明炜 主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 北京医院

问题分析:草莓冻了一般还能吃,但冻伤后一般不能吃。
草莓在冻过的情况下是可以食用的,但是在冻伤以后就不能食用了。被冻伤的草莓,内部的细胞结构会被破坏,失去了大部分的水分,整个组织都会变得疏松,这种草莓的营养物质也会被破坏,硬度、脆度和甜度都会大大降低,如果解冻后立即食用,对人体没有任何伤害,但味道会大打折扣,因此不推荐食用。
草莓是一种很难保存的水果,通常情况下,买回来之后应马上吃掉,不要放在冰箱里太久。此外,在吃之前一定要把食物洗干净,这样才能避免吃进细菌。

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宝宝拉肚子能吃草莓吗
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来例假期间可以吃草莓,但要注意要吃常温的草莓。在吃草莓前要先用温水浸泡,以免受寒导致下腹部疼痛。草莓里面富含的胡萝卜素和维他命A。此外,草莓还具有促进消化的作用,在来例假期间可以食用草莓,一般不会影响月经的数量和时间,也不会引起腹痛、痛经、经血不畅等症状。有些女人来例假时会浮肿,吃草莓还能起到促进排泄的作用。
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血糖高是可以吃草莓的。可以少吃,少吃是影响不大的,草莓是水果含糖量不是很高,如果血糖高的病人的空腹血糖不是很高,或在可控范围内,是可以进食的,否则高血糖状态,居高不下,应该禁食。
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