问题分析:草莓冻了一般还能吃,但冻伤后一般不能吃。草莓在冻过的情况下是可以食用的,但是在冻伤以后就不能食用了。被冻伤的草莓,内部的细胞结构会被破坏,失去了大部分的水分,整个组织都会变得疏松,这种草莓的营养物质也会被破坏,硬度、脆度和甜度都会大大降低,如果解冻后立即食用,对人体没有任何伤害,但味道会大打折扣,因此不推荐食用。草莓是一种很难保存的水果,通常情况下,买回来之后应马上吃掉,不要放在冰箱里太久。此外,在吃之前一定要把食物洗干净,这样才能避免吃进细菌。