问题分析：虽然适量食用豆腐干不会导致体重增加，但若一次性大量食用，则有可能引发肥胖问题。因此，在日常饮食中，应严格控制豆腐干的摄入量，避免摄入任何可能导致肥胖的食物。
豆腐干是一种经过再加工的豆腐制品，富含多种营养物质，包括植物蛋白、维生素、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等，虽然热量不算高，但适量食用不会导致体重增加，同时还能增强饱腹感，为机体提供各种必要的营养物质。
因此，经常食用豆腐干可以起到减肥作用。若频繁或一次性大量食用豆腐干，且未及时消耗其所含热量，则有可能转化为脂肪并在体内积聚，或同时摄入其他高热量、高脂肪的食物，从而导致体重增加，进而使身材显得臃肿。
