问题分析:吃香菜一般不可以减肥。香菜是一种食物,不能起到减肥的作用,所以每100g的香菜热量在33千卡左右。而造成肥胖的最重要的因素就是摄入的热量超过了消耗的热量,所以要减少摄入的热量,同时增加能量的消耗,才能达到减肥的目的。减肥者只要能保证每日摄入的热量不超过消耗的热量,加上适量的运动,就可以达到减肥的目的,和吃不吃香菜没有太大的关系。要想减肥,饮食上要以清淡为主,少吃大米、面粉等主食,不能吃烧烤、蛋糕等高脂肪的食物。