问题分析:红豆薏米煮一般可以喝水,也可以吃。假如是从外面购买的红豆薏米茶包,泡好后直接饮用就可以了。一般市面上常见的红豆薏米茶包都是用红豆薏米炒出来的,在泡水的过程中,会有一些营养成分沉淀到水里,茶叶中的红豆薏米味道不太好,不能全吃。不过,在家里煮红豆薏米水的时候,一定要把它喝完,这样才能起到更好的效果。红豆薏米水对人体有益,它的作用主要是利尿去湿、健脾养胃。不过红豆薏米水并不适合每个人喝。如果病人本身就是体质虚寒,或者是尿频,那么是不能喝红豆薏米水的,否则会加重病情。