问题分析：一般可采取刷牙、喝牛奶、吃柠檬等方法去除嘴里大蒜味道。1.刷牙：大蒜是一种百合科洋葱的地下球茎，它所含的蒜氨酸可以转变为具有刺激性的硫化物。假如病人在食用大蒜之后，口腔中会有蒜味，可以用刷牙来清除。2.喝牛奶：当病人口腔内有蒜味时，可喝牛奶，其中的蛋白可与硫化物起作用，消除口腔内的异味。3.吃柠檬：柠檬为芸香科的柑桔，能生津止渴、消暑。柠檬是一种酸甜的味道，具有一种特殊的清香，口腔中有蒜味时，可以多吃一些柠檬来去除蒜味。
