问题分析：新鲜山楂泡水喝的功效一般是补充营养、帮助消化、预防冠状动脉粥样硬化性心脏病等。1、补充营养：用山楂泡水喝，可以补充营养，还可以增强体质。2、帮助消化：山楂是一种具有酸性的食物，可以通过饮用山楂水来刺激胃酸的分泌，提高食欲，同时也可以促进肠胃的蠕动，帮助消化。3、预防冠状动脉粥样硬化性心脏病：山楂中富含三萜类和黄酮类物质，适当饮用山楂水，能降低血管中的脂质沉积，对防治冠心病有一定的作用，但饮食不具有药物治疗的功效。所以效果相对较弱。
