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党参泡酒好吗

党参泡酒好吗
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王燕 主任医师 中医科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:党参泡酒一般是较好的。
药酒有很好的滋补效果,党参是一种补气的药材,可以泡酒喝,党参性平味甘,有补气健脾、养血生津的功效,对于气血不足、脾胃虚弱、疲倦乏力等症状,多用于治疗。不过如果有气血不足或者脾胃虚弱的情况,最好不要用党参泡酒。
党参泡酒不仅制作容易,而且药性也很稳定。由于酒精为半极性有机溶剂,使党参中的活性成分溶解在酒精中,借助酒力起到药效,因此党参也可以用来泡酒,通常10天左右就可以了。有一种错误的观念认为,药酒可以浸泡15-30天,如果室内温度适宜,可以浸泡15-30天,具体的浸泡时间与药物的质地有关。

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