问题分析:菊花正常情况下可以用来泡酒,适量地喝菊花酒,可以起到疏风除热、养肝明目、消炎解毒等功效。另外,对菊花过敏的人、孕妇、气虚畏寒的人都不适合饮用菊花酒。在喝菊花酒之前最好先咨询一下医生,一旦有什么不舒服的地方,最好是到医院去看看。菊花与生地黄、枸杞等一起泡,具有补筋骨、清虚热等功效,也可与干地黄、当归、枸杞子等一起泡,能起到耳聪目明、延缓衰老的功效,菊花既可泡酒也可煎汁服用。但也不能吃太多,以免引起食欲减退、腹泻等问题,如果想要长时间吃,最好咨询医生。