问题分析:木瓜叶子煮水的作用与功效包括预防便秘、补充营养等。1、预防便秘:该食品富含丰富的膳食纤维,可刺激胃肠道蠕动,促进食物的消化和吸收,缓解便秘和改善胃肠道胀气症状,因此可作为老年性便秘和习惯性便秘等疾病的辅助治疗药物。2、补充营养:该物质含有丰富的蛋白质和其他营养成分,能够提高机体的免疫力和抗病能力,从而有效预防呼吸道感染等疾病的发生。为了预防营养不良等情况的发生,需要摄入丰富的氨基酸、脂肪和各种维生素等营养物质,以满足人体的营养需求。