问题分析：水煮鸡胸肉并不能直接减肥，但适量食用鸡胸肉可以在减肥过程中提供帮助。
鸡胸肉富含蛋白质，相较于其他肉类，其热量和脂肪含量较低。适度摄入鸡胸肉可以增加饱腹感，减少对其他食物的摄入，从而起到减肥的效果。然而，需要注意不要过量摄入，否则可能导致脂肪堆积，不利于减肥。建议减肥人群避免暴饮暴食，不推荐节食减肥，应当保持合理的饮食结构，多食用新鲜水果和蔬菜，如番茄、奇异果等，多喝水，避免高热量食物，如烧烤、奶茶和炸鸡等。
在合理饮食的基础上结合运动，如爬山、游泳、跑步等，注意适量并避免超负荷运动，以免对身体健康造成伤害。减肥是一个长期的过程，减肥者需要积极给自己正向的暗示，可以制定奖励机制来坚定减肥的决心，并持之以恒。
