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鸽子蛋与鸡蛋的营养有什么不同

鸽子蛋与鸡蛋的营养有什么不同
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朱明炜 主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 北京医院

问题分析:鸡蛋和鸽子蛋都属于蛋类食物,其营养成分有很高的重叠度,但也有一些不同之处,两者的营养价值和功效也不一样,不过两者都属于对身体有好处的食物,经常吃对身体有好处。
鸽蛋中富含优质蛋白、磷脂、铁、钙、维生素等多种营养物质。鸽子蛋中的蛋白、脂肪、钙、铁、核黄素等元素都比鸡蛋要高。长期而适度地吃鸽蛋,不仅能滋养皮肤,而且有科研证明,鸽蛋还能防止小儿麻疹;
鸡蛋是最普通的一种蛋类食品,其含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、固醇类、蛋黄素、钙、磷、铁等微量元素以及各种维生素,还可以增强人的神经系统的功能,所以鸡蛋的健脑效果比较好。
鸽子蛋、鸡蛋等都是比较有营养的食品,适当吃一些对身体有好处,但是不要吃太多,吃多了会影响到身体的消化,同时还会引起体内的胆固醇上升,引起一些不良反应。平时要注意养成良好的生活方式,要注意吃得清淡些,还要多做一些体育锻炼,这样才能提高身体素质。

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